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Miel y canelaLo que cura la combinación de canela y miel

Canela y miel son las únicas substancias alimenticias en el planeta que no se echan a perder ni se pudren. Aunque su contenido se puede convertir en azucares, de todas formas la miel siempre es miel.

Si la miel se deja por largos periodos de tiempo en un lugar oscuro se cristalizara. Cuando esto pase abra la tapa y con el calor de agua hervida (baño maría), déjela derretirse. La miel estará tan buena como cuando nueva.

Nunca hierva la miel ni la ponga en el microondas, de esta manera se matan sus enzimas. La canela y la miel (y esto no les gustara a las compañías de medicamentos), pueden curar muchas enfermedades.

La miel es producida por la mayoría de los países del mundo. La ciencia acepta a la miel como un medio muy efectivo para tratar enfermedades. La miel puede ser utilizada sin dar efectos secundarios y tomada en la dosis correcta, aunque sea dulce, no afecta a los diabéticos.

La mayor parte de las “barras de energía” que son fáciles de encontrar en supermercados, solo son sustitutos de mala muerte para comida de verdad.

Desde que los pacientes visitan mi oficina por primera vez, parte de mi atención es averiguar no sólo acerca de sus antecedentes de salud y los hábitos de estilo de vida, sino también todo lo referente a su alimentación.

Afortunadamente, en estos días, los pacientes están más informados acerca de la nutrición de lo que estaban hasta hace 5 o 10 años, lo que hace que el trabajo de mantenerse saludable sea un poco más fácil.

Sin embargo, muchas personas todavía tienen algunas ideas bastante ‘retro’ sobre lo que es un alimento saludable y qué no lo es, así que mi buen equipo de nutrición y yo a menudo tenemos que participar en alguna clase de reeducación, para guiar a los pacientes en su camino hacia la salud óptima y sostenible. Lo que sigue es mi artículo en dos partes sobre 10 alimentos que a menudo confunden a los pacientes y las opciones de nutrición realmente saludables para ellos:

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